Archief
Alle recepten
-
Orzo met gekarameliseerde venkel en venkelballetjes
Een goedgevulde romig orzo met lekkere venkelballetjes. Comfort food, maar toch gezond door alle verstopte groenten.
-
Bonenstoof met spekjes en kip
Een door de Franse keuken geïnspireerde romige bonenstoof met spekjes en mals gebakken kipfilet.
-
Butterbean pasta in harissa-saus met spinazie en venkel
Een klassieker hier thuis. Comfort food vol met vitamines. Op veel verschillende manieren aan te passen.
-
Peanutbutter ramen met spinazie en paksoi
Heerlijke, romige Thaise noedels met kipgehakt, rode currypasta, kokosmelk en pindakaas. De hartige, licht pittige pindasaus krijgt extra diepgang door sojasaus en een vleugje…
-
Tortellini met gezonde tomatensaus
Een snelle maaltijd waar je goed vol van zit met genoeg smaak en verse ingrediënten om het gezond te houden
-
Burrata met pompoencrème en geroosterde hazelnoten
Zachte burrata op een crème van geroosterde pompoen, met knapperige hazelnoten, basilicum en frisse ingemaakte groenten. Geserveerd met geroosterd brood en een scheut goede…
-
Rigatoni met prei en miso saus
Heerlijke al-dente rigatoni met een romige saus van lima bonen en zachte prei. Met de umami van miso en een krokantje van gedroogde ham.
-
Gnocchi met spinazie In citroen-roomsaus
Een fantastische, romige overschotel vol met Italiaanse smaken.
-
Paddenstoelensaus met gnocchi
Een mooi recept voor de herfstdagen met volle smaken van paddestoelen en room
-
Zalm met Dukkah kruidenkorst en romige kokos Orzo
Een verassende combinatie van orzo met Indische smaken en een vleugje Arabisch
-
Yoghurtdip met Arabische topping
Frisse en originele dip voor bij de borrel. Serveer met turks brood of pita brood om in te dippen.
-
Kruidige courgettes en doperwten met semolinabrij
Heerlijke courgettes met de frisse smaak van dragon en de zachte smaken van de semolina met pecorino
-
Tonijn-Citroenorecchiette
Heerlijke frisse pasta salade voor in de zomer bij de barbecue, als onderdeel van een buffet of gewoon als hoofdmaaltijd.
-
Vers fruit met sabayon van dessertwijn
Ziet er goed uit, is heerlijk en is super makkelijk te maken, dus een perfect dessert voor wanneer je gasten hebt
-
Vega ovenschotel met jackfruit
Super makkelijk, kruidige smaken, redelijk snel klaar voor een ovenschotel en heel gezond!
-
Casarecce met salie, pompoen en spinazie
Een mooi en gezond pastagerecht. Prachtig op het bord en super smaakvol. Kan net zo goed in lente als in de herfst.
-
Pompoen en romige kikkererwten met chorizo
Fantastische smaken komen samen in deze mix van romige kikkererwten en pompoen. Heerlijk in elk seizoen.
-
Gebakken rijst met geblakerde bimi en gegrilde garnalen
Snel gerecht vol vitamientjes en geen gebrek aan smaak!
-
Mosselen met nduja, tagliatelle en zeekraal
Zomers gerecht met net iets meer pit dan je normaal van mosselen gewend bent
-
Mini New York cheesecake met pecannoten en caramel
De lekkerste New York cheesecake van magnolia bakery in NYC!
-
Aubergine citroensoep
Fijne Auberginesoep met een flink vleugje frisse citroen. Super gezond, wel even wat tijd voor nodig.
-
Kip Tikka Masala met linzen
Heerlijk verse zelf gemaakte tikka Masala, zonder pakjes of zakjes. Een beetje pittig.
-
Spruitjes salade met krokante kikkererwten & tahini dressing
Frisse en vooral heel erg originele salade. Goed als maaltijd te eten met bijvoorbeeld een stukje kip maar ook lekker als bijgerecht voor bijvoorbeeld…
-
Pasta met spruitjes, citroen en crème fraîche
Fantastisch lekker en snel te bereiden pasta recept. Lekker romig maar tegelijk vol met vitamientjes en super gezond.
-
Gnocchi traybake met tahnini dressing
Gezonde maaltijd met Italiaanse én midden-oosterse smaken. Super makkelijk te maken, 100% vegetarisch en ook nog eens fantastisch lekker!
-
Langoustine bisque met dragon room
Luxe, licht gebonden bisque van verse langoustines met een vleugje dragon.
-
Gazpacho van sinaasappel en tomaat met gamba’s
Heerlijk frisse gazpacho, luxe afgewerkt met gebakken gamba’s
-
Burratamousse met serranoham en sinaasappel
Fantastisch lekker voorgerecht met citrussmaak maar wel vol romig door de burrata.
-
Geitenkaas panna cotta met gekaramelliseerde tomaatjes
Een licht hartig maar toch redelijk firs en zomers gerecht met een bite van geitenkaas
-
Thaise gehaktballen in rode curry
Gehaktballetjes met ontzettend veel smaak en veel verstopte groenten dus ook nog gezond. Makkelijk te maken, perfect comfort food!
