Recepten van Tom
Mijn favoriete recepten bij elkaar
Mijn favoriete recepten. Gerechten waar ik steeds naar terugkeer en recepten die echt onthouden moeten worden.
Waar heb je zin in?
Voor ieder moment iets lekkers.
Nieuwste recepten
-
Burrata met pompoencrème en geroosterde hazelnoten
Zachte burrata op een crème van geroosterde pompoen, met knapperige hazelnoten, basilicum en frisse ingemaakte groenten. Geserveerd met geroosterd brood en een scheut goede…
-
Rigatoni met prei en miso saus
Heerlijke al-dente rigatoni met een romige saus van lima bonen en zachte prei. Met de umami van miso en een krokantje van gedroogde ham.
-
Gnocchi met spinazie In citroen-roomsaus
Een fantastische, romige overschotel vol met Italiaanse smaken.
-
Paddenstoelensaus met gnocchi
Een mooi recept voor de herfstdagen met volle smaken van paddestoelen en room
-
Zalm met Dukkah kruidenkorst en romige kokos Orzo
Een verassende combinatie van orzo met Indische smaken en een vleugje Arabisch
-
Kruidige courgettes en doperwten met semolinabrij
Heerlijke courgettes met de frisse smaak van dragon en de zachte smaken van de semolina met pecorino